
第一天帶番茄
肉醬義大利麵+花椰菜


是前一天和晚餐一起做的
來不及醃肉,不然本來要帶烤雞
所以補上2顆蛋,
問兒子要歐姆蛋還是水煮蛋?
兒子
說,水煮蛋就好,妳不要太麻煩

今天補班日,上momo買的保溫餐盒也到貨洗乾淨了
所以今天中午吃的是日式豚骨拉麵+豬肉片
青菜是將近半包的海苔片
回家時我問他,用保溫餐盒狀況怎樣?
兒子
說,溫度微溫,剛好可以吃,很棒!

(我兒子貓舌頭)
前天在準備番茄
肉醬義大利麵時,

我完全忘記我冷凍庫裡還有幾包番茄
肉醬

所以,我下午又準備了一鍋新的番茄
肉醬

等我準備得差不多,要整理冷凍庫時,才發現,我還有3包醬呀!
所以這幾天要趕緊消耗掉舊的醬包
才有今天晚餐的番茄
肉醬歐姆蛋~~~

番茄
肉醬歐姆蛋

材料:番茄
肉醬2包(1包大約2杓)、雞蛋5顆、牛奶150c.c.

作法:
1。雞蛋加上牛奶後打散,倒入不沾鍋後炒熟
2。番茄
肉醬加水,加熱後放上歐姆蛋旁邊即可

