營養師媽媽的快速廚房(泰式打拋豬肉蛋炒飯)

昨天試了一個新的產品,讓我一覺到天亮!!
好睡到整個賴床到不想起床!!
今天就匆忙做個炒飯+青菜~
 
❤️泰式打拋豬肉蛋炒飯
材料:瘦豬絞肉、花椰菜飯、雞蛋、牛奶、蒜頭
調味料:醬油、打拋香料、鹽、米酒
作法:
1。至豬絞肉先用少量醬油和米酒醃製半小時
2。蒜頭、打拋香料爆香,加入豬絞肉、鹽炒到半熟
3。雞蛋:牛奶=2:1做的牛奶蛋液加入鍋中,一起炒熟
4。加入花椰菜米:白米=1:2的花椰菜飯,翻炒至全熟
 
🩷炒小白菜
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