喝湯也能瘦？3款春節低脂湯品讓你暖心又不爆卡！
「過年聚會的那幾天，我每天都在火鍋湯裡『放縱』，結果過完年站上體重機，發現自己不只吃胖，連臉都腫了一圈……」
你是不是也有同樣的經驗？
春節少不了火鍋或燉湯，圍著熱騰騰的湯鍋，喝起來特別暖心又過癮。但大部分的湯頭卻常常暗藏「熱量地雷」——像是濃厚的高湯、滿滿的油脂，喝起來暖暖的，但也讓體重默默上升。
這是不是讓你特別矛盾？
老粉絲就知道我一向不贊成大家喝湯，但這幾天氣溫驟降，想要喝湯暖暖胃，但又不想因為湯裡的熱量而毀掉努力了一整年的身材管理。更別說，過年好幾天的聚會，油膩的火鍋湯、燉湯可能讓你喝得負擔越來越大。
放心，我懂這種煩惱！其實只要選對湯品，就能喝得暖心又健康，還不必擔心熱量爆表。
今天我就要推薦3款低脂又高纖的健康湯品，保留滿滿的好味道，讓你安心喝湯、無負擔享受節慶的幸福滋味！
青蔬玉米筍蛋包湯營養亮點：高纖低脂，清甜的玉米搭配各種綠色蔬菜，不需要任何油脂調味，天然的清香就讓人愛上！
簡單作法：
- 準備玉米筍、高麗菜、紅蘿蔔、雞骨架切塊，再加一些西洋芹或青花椰，放入鍋中加入清水煮滾。
- 煮到蔬菜釋放甜味，加少許鹽、鰹魚粉調味，起鍋前再打顆但，就完成一鍋清爽無負擔的湯品。
小撇步：可以加一些乾香菇增添鮮味，湯頭更濃郁，卻完全不用擔心熱量！
番茄牛肉蔬菜湯營養亮點：牛肉含有豐富蛋白質和鐵質，番茄則增加維生素C與天然酸甜味，不需要額外添加油或濃湯底，味道已經十分滿足！
簡單作法：
- 鍋中放入切塊番茄、牛骨、高麗菜、西洋芹、月桂葉、紅蘿蔔、洋蔥等蔬菜高壓煮30分鐘。
- 最後放入牛肉片稍微煮熟即可，肉香與蔬菜甜味融合，一碗下肚超暖心！
小撇步：想要更低脂？牛肉片可用雞胸肉替代，同樣美味又健康！
番茄海帶豆腐湯營養亮點：豆腐是植物性蛋白質的好來源，搭配高纖的海帶，湯頭清爽卻營養滿滿，是熱量極低的選擇！
簡單作法：
- 海帶芽洗淨，豆腐切塊備用。
- 鍋中放入昆布煮成湯底，再加入番茄與豆腐煮滾，加少許鹽和白胡椒粉調味，起鍋前再加入海帶芽。
- 可以撒上一些芹菜末或蔥花，味道更清香！
小撇步：這道湯冷熱皆宜，過年後剩下的可以冷藏保存，當作清爽的午餐配菜也很棒！
喝湯不必成為身材的負擔，這三款低脂湯品不僅暖胃還能幫助你控熱量，特別適合注重健康的你。
試試這三道湯品，看哪一道成為你的最愛！ 留言告訴我：你最想試哪一款？還是有你自己的低脂湯品秘方，快分享給我吧～這個春節，讓我們一起喝得健康又暖心，迎接新年的同時也為自己加分！關注我，持續獲取更多健康飲食小技巧～祝你新年快樂！
