許多糖尿病患者誤以為「不能吃水果」,但事實上,正確攝取水果不僅不會讓血糖失控,反而有助穩定血糖與改善代謝。問題關鍵不在於「吃不吃」,而是「怎麼吃」。本篇文章整理多篇國際期刊研究,深入解析水果中的GI與GL概念,揭露果汁、果乾等「假健康」陷阱,同時推薦低GI、高纖、高抗氧化力的水果及食用策略,幫助糖尿病患者在享受天然甜味的同時,輕鬆維持血糖穩定,避免血糖飆升陷阱,走向更有品質的健康生活。
許多糖尿病患者明明白天飲食控制得不錯,卻在晚餐後出現血糖飆升的情況。其實,晚餐的內容與時間對血糖穩定性具有關鍵影響。本文深入分析晚餐對血糖的生理機制,並引用多篇醫學期刊證據說明低GI飲食的優勢,提出具體的飲食建議,包括晚餐食材選擇、烹調原則與正確進食時間,幫助糖友打造不升糖又有飽足感的黃金晚餐策略,減少夜間血糖波動,提升整體控糖成效。
許多糖尿病患者明明戒掉甜點、少喝含糖飲料,卻仍面臨血糖忽高忽低的困擾。真正的問題,其實往往出在被誤認為「健康」的食物選擇上。本文整理了根據多篇國際期刊的研究資料,指出全麥麵包、低脂優格、米粉等常見飲食陷阱,實際上是高GI或高GL的食物,會造成血糖快速上升,甚至增加胰島素阻抗與心血管疾病風險。文中也提供10種地雷食物的替代建議,幫助糖尿病患者穩定血糖、吃得更安心。
糖友學控糖,輕鬆好過年 2025年1月2日 星期四 年節即將到來,許多糖尿病友人因血糖飆高而急著就診。為了能在年節期間安心享受美食和家人朋友團聚,掌握控制血糖的技巧至關重要。本文將介紹糖尿病人在烹調和飲食上的六大方法,讓您在年節期間也能輕鬆享受健康美食,不再擔心血糖問題。
你有聽過CGM連續血糖機嗎? 這次的機能性飲料測試利,營養師媽媽曉晶用身上的CGM連續血糖偵測機完整地紀錄了自己的血糖波動,一起來看看連續血糖機及營養師媽媽怎麼告訴你機能性飲料中的秘密吧!
3招自我管理,控制血糖不受限 2024年2月19日 星期一 盧先生是一名計程車司機,已有3年糖尿病史。平常大多隨著客人的要求開車到各地,偶爾會因長途旅程而延後用餐,但最常發生的問題還是不知道下一餐會在哪裡。因此大多都路邊攤隨便吃,飯前血糖 128 mg/dL ,糖化血色素6.9%。最近開車時容易感覺疲憊,需延長休息時間才能恢復精力繼續開車,覺得很苦惱又不知如何解決的盧先生於是和營養師約診諮詢,希望能解決他的問題。
過去十年間,糖尿病用藥人數從124.9萬增至212.3萬,不僅用藥人口激增,糖尿病前期的盛行率亦高達25.5%,意味著超過三分之一的台灣人正處於高風險狀態。這種情況不僅是受到飲食和生活習慣影響,還與心理壓力、睡眠品質、運動習慣等多方面因素有關。 每年的11月14日是世界糖尿病日,擔任糖尿病衛教師14年,建議病患朝飲食、壓力、睡眠、知識、醫療及運動等六個面向調整,學習如何生活,練習和自己的身體和平共處,才有機會控制血糖。
年終尾牙時間又到囉 對於慢性病患者而言,又是聚餐、又是喝酒、飲料的,真的是讓人又愛又怕呀!!既然避免不了,就來看看該如何調整當日的飲食吧
周先生是一名工廠老闆,做事一向都是親力親為,無糖尿病家族史,目前已發病3年,除血糖藥外,平常還需要服用血壓、血脂藥物,在藥物控制方面,一向遵循醫囑服藥,周先生平常飲食甚是規律,不常外食,飲食大多由周太太準備,但因不愛吃青菜,太太在跟營養師討論後,在午晚餐餐前幫他準備一杯高纖蔬果汁,所以飯後血糖也控制得不錯;原本的飯前血糖119mg/dl,糖化血色素7.3%,最近飯前血糖上升到132mg/dl,周先生擔心藥會越吃越多,所以趕緊找營養師協助,尋找飲食或生活上的問題。
常聽長輩說:『小時候胖不是胖』、『養胖點,以後才會抽高』等言論,但根據美國糖尿病協會的研究指出,5-9歲嚴重肥胖的美國印第安兒童到20歲時2型糖尿病的發生率是正常體重兒童的12倍(1)。肥胖是青少年中嚴重的健康問題,特別是在發生第二型糖尿病風險高的人群中,因此注意孩童體重,是家長們不得不注意的課題。