部落格文章標記 '認知功能'

許多人以為血糖控制與大腦健康無關，但越來越多研究指出，血糖過高會增加失智症風險。尤其在現代飲食中，高GI（升糖指數）食物普遍存在，不僅造成血糖波動，也會引發慢性發炎，損傷腦細胞。根據多篇國際期刊的研究顯示，穩定血糖可延緩認知衰退，降低失智風險。本文將帶你認識10種低GI食物與1日護腦飲食建議，幫助你從日常飲食中實踐「穩糖護腦」策略，讓記憶更清晰、思緒更靈活，遠離血糖與大腦健康的雙重危機。

你是否也常覺得記憶力變差、注意力不集中，甚至擔心未來會失智？其實，這些問題與「腸道健康」息息相關！研究顯示，腸腦軸（Gut-Brain Axis）在維持記憶力與大腦功能扮演重要角色，而「水溶性纖維」正是提升腸道菌相與神經穩定性的關鍵。本篇文章將介紹三種常見又易取得的水溶性纖維食物，包括燕麥、黑木耳、奇亞籽等，並提供一日實用餐單建議，幫助你從日常飲食中提升專注力、強化記憶、防止腦霧。從腸道開始保養大腦，是提升生活品質的第一步！