部落格文章標記 '蛤蜊雞湯'

這篇文章介紹了一道 黑蒜蛤蜊雞湯，雖然蒜素經過加熱後會失去大部分功效，但這道湯品仍然擁有 鮮甜濃郁的風味，搭配 蛤蜊的海味、雞肉的鮮嫩、黑蒜的甘醇，是一道 方便、快速又美味的一鍋料理。透過 蔥、薑、蒜的搭配，不僅讓湯頭更濃郁，還能增強整體風味，適合冬天或需要補充營養時享用。