部落格文章標記 '脂蛋白脂酶'

你知道嗎？心肌梗塞與中風的高風險時段，往往不是清晨或熬夜後，而是「吃飽之後」。尤其在高脂飲食過後，體內三酸甘油脂與游離脂肪酸會瞬間飆升，對血管與心臟造成極大壓力。根據《Nutrients》等實證研究指出，蒟蒻葡甘露聚醣（KGM）可在餐後短時間內有效降低TG與脂肪酸濃度，並提升脂蛋白脂酶活性，快速進入脂解狀態。本文深入解析KGM的作用機制與飲食搭配範例，幫助你打造真正具「急救」功能的餐後防線。