部落格文章標記 '營養標示解讀'

現年46歲的侯小姐是20年的資深糖尿病病友，在26歲的青春年華時，發現家族遺傳的糖尿病也發生在自己的身上，第一次量飯前血糖，數值就高達264 mg/dl（正常值是100 mg/dl）被醫師宣判為第二型糖尿病患者，對她來說，要控制好糖尿病最困難的就是在創業初期，又要控制好血糖但又只能外食，在不知道該如何選擇的狀況下，她放任自己的血糖飆高到535 mg/dl，在住院治療後，侯小姐決定面對自己的糖尿病，因此與營養師約好門診，要跟糖尿病牽手走完下半生。