部落格文章標記 '為什麼低碳飲食沒瘦下來？'

低碳飲食雖被廣泛應用於減重與控制血糖，但越來越多研究指出，若執行方式錯誤或過於極端，反而可能帶來長期健康風險。本文整理10篇近年具代表性的人體研究，深入分析低碳飲食對心血管健康、糖尿病風險、癌症關聯與營養失衡的可能問題，並提供正確實踐低碳策略的建議，幫助讀者理解「為什麼你吃低碳卻瘦不下來」，進而從飲食品質與營養均衡出發，找回健康減脂的關鍵密碼。