部落格文章標記 '早餐中必備的蛋白質來源推薦'

家中孩子早餐也是精緻麵包、火腿三明治、蛋餅，搭配上各種含糖豆漿、米漿、果汁牛奶、純果汁嗎？雖然醣類食物也是對大腦非常重要的營養素之一，但讓血糖快速上升的精緻澱粉、高果糖糖漿，卻可能因血糖波動大、血液集中到胃部，讓孩子昏沉想睡，造成上課時學習力不佳的問題。那早餐應該吃什麼，才能又快速又營養均衡呢？