部落格文章標記 '提升記憶力的食物'

你是否發現自己最近容易分心、記憶力變差、壓力大到腸胃不適？許多上班族認為這些問題是因為 睡眠不足、工作量過多或營養不均衡，但事實上，腸道健康才是影響腦力與情緒的關鍵！ 📖 根據《Cureus》2024 年的研究，腸道菌群會影響神經傳導物質（如血清素、多巴胺）的生成，進而影響情緒與認知能力（Hameed et al., 2024）。如果腸道菌群失衡，你的專注力、記憶力與壓力反應都可能受到影響，導致思緒混亂、焦慮感增加，甚至影響工作效率！ 本篇文章將深入解析 腸道與大腦之間的關聯，並介紹 4 種能幫助提升專注力、穩定情緒的食物，讓你透過飲食調整，改善思考力與情緒穩定度，擺脫腦霧與壓力過大帶來的影響！

蔬果中的多酚對大腦健康至關重要，有助於提升記憶力、促進腦血流量、減緩認知衰退，並降低神經發炎與氧化壓力。本篇文章探討多酚如何增強大腦功能，並提供富含多酚的食材建議與美味午餐食譜，如抗氧化沙拉、藜麥雞胸碗、藍莓優格碗與烏龍烤鮭魚，幫助你透過營養攝取增強專注力與學習能力。此外，營養師提供簡單的飲食建議，確保你能有效吸收多酚，打造更健康的大腦與身體。