孩子體脂高不只是胖!最新研究:「胰臟脂肪」恐是兒童代謝症候群與糖尿病的隱形危機 2026年1月19日 星期一
本文深入解析 2025 年最新醫學研究,揭露「胰臟脂肪(IPFD)」已成為兒童代謝症候群與糖尿病的早期關鍵警訊,強調僅依賴 BMI 已不足以評估兒童健康。研究指出,胰臟脂肪堆積會干擾胰島細胞功能,引發胰島素阻抗,並增加心血管疾病風險,即便是體重正常的兒童也可能深受其害。文章結合營養師專業觀點,提供三大關鍵對策:調整飲食結構以穩血糖抗發炎、補充鎂、鋅、維生素 D 與 Omega-3 等代謝修復營養素,以及每週累積 150 分鐘中強度運動。此外,更提供具體的家庭實踐指南、一日三餐的「胰臟抗脂菜單」及親子運動任務卡,幫助家長從日常生活著手,全面守護孩子的胰臟與代謝健康,遠離隱形代謝危機。

