部落格文章標記 '乳酸菌對腦部的影響'

腸道健康不僅影響消化系統，還與大腦功能息息相關！近年來的研究顯示，腸道菌群的平衡對記憶力、認知功能及失智風險有重大影響。腸道內的益生菌可促進神經傳導物質的生成，如血清素與多巴胺，進而影響情緒與記憶力。當腸道菌相失衡時，可能導致神經發炎，甚至加速阿茲海默症的發展。幸好，我們可以透過飲食來改善腸道健康，進一步保護大腦。本篇文章介紹 3 種科學證實能改善記憶力的發酵食物——優格、味噌與泡菜，幫助你從飲食開始強化腦部功能，降低失智風險！