部落格文章 '2025' '2月'

孩子上課愛發呆、專注力不足？除了習慣養成，營養攝取 也大有影響！研究指出，Omega-3、鐵、維生素B群 等營養素能幫助提升專注力、記憶力與認知發展。 本篇文章將解析這些關鍵營養素的功效，並提供簡單又營養的兒童專注力餐點食譜，幫助孩子在學習上更專心，提升學業表現！

過年期間湯品是餐桌上不可或缺的美食，但許多火鍋湯底與燉湯往往隱藏高熱量、高油脂的問題，導致體重飆升。本篇文章推薦3款低脂健康湯品，包括青蔬玉米筍蛋包湯、番茄牛肉蔬菜湯、番茄海帶豆腐湯，讓你在寒冷的冬天喝得暖心又不怕爆卡。這些湯品富含高纖維、低脂肪，適合作為春節期間的健康選擇！

過年期間大魚大肉容易導致體重飆升，但其實選對年菜也能享受美食又不發胖！本文推薦3款低卡健康年菜，包含泰式檸檬蝦、花椰菜佛跳牆、南瓜燕麥糕，這些料理熱量低、不油膩，仍保留豐富年味。透過簡單健康的烹調方式，讓你過年吃得無負擔，體重不失控！

過年期間大魚大肉，孩子容易因飲食不均而出現腸胃不適。本篇文章提供3道低鹽少油的健康年菜，讓孩子在年節期間也能吃得營養均衡，避免腸胃問題。推薦的三道年菜包括：五彩蒸蛋塔、嫩雞蔬菜捲、黃金南瓜糙米飯團，這些菜色不僅富含蛋白質、膳食纖維與維生素，還能讓孩子喜愛。文中也提供製作步驟與親子互動小撇步，讓年菜準備變得簡單又健康！

過年期間大魚大肉，孩子容易因飲食不均而出現腸胃不適。本篇文章提供3道低鹽少油的健康年菜，讓孩子在年節期間也能吃得營養均衡，避免腸胃問題。推薦的三道年菜包括：五彩蒸蛋塔、嫩雞蔬菜捲、黃金南瓜糙米飯團，這些菜色不僅富含蛋白質、膳食纖維與維生素，還能讓孩子喜愛。文中也提供製作步驟與親子互動小撇步，讓年菜準備變得簡單又健康！

考試期間，選擇合適的午餐能避免腸胃不適，幫助維持專注力與穩定表現。本篇文章提供學測考生午餐飲食指南，強調選擇全熟食物、避免奶類與生食、遠離不熟悉的食品來源，以降低腸胃負擔。此外，文章還提供三種考試日午餐範例，幫助考生以均衡飲食維持最佳狀態，發揮超常實力！

考試期間，大腦需要穩定的能量供應，而早餐則是關鍵的一餐。本篇文章提供學測生早餐指南，推薦高效複合碳水化合物、優質蛋白質與新鮮水果的搭配，幫助維持穩定血糖與提升專注力。此外，文章也提供考試當天的最佳早餐範例，並提醒避免高糖、高脂食物，以確保思路清晰、應試狀態最佳。

冬季應酬與火鍋聚餐頻繁，痛風患者需特別注意飲食與生活習慣，以避免尿酸升高與痛風發作。本篇文章提供痛風患者的飲食指南，包括高普林食物需避免、低普林食物選擇、火鍋與燉湯的飲食技巧，並建議多喝水、減少酒精攝取、控制體重與規律運動來降低痛風風險。此外，推薦健康燉湯與火鍋搭配技巧，幫助痛風患者在冬季依然能享受美食，同時保持健康。

兒童的骨骼健康取決於鈣、維生素D與鋅的攝取，這三大營養素能幫助骨骼發育、提升骨密度（BMD）與骨礦物質含量（BMC）。本篇文章解析鈣如何支持骨骼結構、維生素D如何促進鈣吸收，及鋅在骨骼發育中的關鍵角色，並提供高鈣、高維生素D、高鋅的營養食材建議。此外，推薦四款兒童成長營養餐，如高鈣維D優格碗、蒸魚豆腐套餐、全穀雞肉飯、牛奶堅果杯，幫助孩子在日常飲食中獲取足夠營養，促進健康成長。

研究顯示，鈣、鎂與維生素B群攝取不足可能導致專注力下降與情緒不穩。本篇文章探討高鈣與高鎂飲食如何幫助提升大腦功能，並提供健康食材建議，如乳製品、深綠葉菜、堅果與全穀類。此外，還推薦三道高鈣高鎂的晚餐食譜，包括牛奶燉白菜、藜麥堅果沙拉與鮭魚味噌湯，幫助穩定神經、增強專注力與提升學習效率。營養師也提供日常飲食建議，確保每日攝取足夠的營養，打造更高效的生活與工作狀態。