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部落格文章 '2024' '6月'

腸胃炎時的溫和飲食(雞蛋肉末粥)
在腸胃不適的時候,很多人只敢喝白稀飯或吃白土司,但其實在可以進食的情況下,均衡的飲食有助於腸胃更快恢復。這道雞蛋肉末粥不僅溫和易消化,還提供了必要的營養,是腸胃炎時期的理想選擇。如果使用去油的蔥蔥雞湯作為湯底,更能增加風味和營養。讓我們來看看這道雞蛋肉末粥的簡單做法吧!
營養師媽媽的快速廚房(鮭魚拌飯)
今天來點簡單又健康的懶人料理吧!這道鮭魚拌飯融合了花椰菜米和糙米,搭配鮮嫩的鮭魚和香濃的青花椒,絕對能滿足你的味蕾。這道菜既適合大人,也能根據口味調整,適合小朋友享用。在忙碌的日子裡,這種一鍋搞定的拌飯特別省時省力。現在,就來看看這道美味鮭魚拌飯的簡單做法吧!
營養師媽媽的快速廚房(番茄海帶芽蛋花湯)
當你需要準備一個簡單又營養的一人午餐時,煮個湯來吃是最好的選擇。這道番茄海帶芽蛋花湯,不僅做法簡單,還能提供足夠的蛋白質和纖維,讓你在短時間內享受到美味又健康的餐點,一起來看看這道湯的詳細做法吧!
營養師媽媽的快速廚房(韓式泡菜煎餅)
本次將傳統的韓式泡菜煎餅進行了改良,減少了澱粉含量,讓煎餅更加健康美味。使用韓式煎餅粉和豐富的食材,如泡菜、高麗菜和瘦絞肉,簡單易做卻風味十足。無論是當早餐、午餐或晚餐,都能滿足您的味蕾。接下來,讓我們一起來看看這道韓式高麗菜煎餅的詳細做法吧!
生病時的營養補給(壽喜燒鍋)
今天營養師媽媽分享了一道適合全家享用的壽喜燒鍋,不僅美味,還富含營養,最適合在生病沒有胃口的時候端上桌,甜甜的壽喜燒醬,讓人食慾大增。同時,洋蔥中的槲皮素具有抗發炎、抗氧化的功效,非常適合在這段時間裡食用,還能同時補充高纖、高蛋白的營養呦!
營養師媽媽的快速廚房(番茄牛腱湯)
忙碌的工作日程往往讓人難以抽出時間準備健康的晚餐。然而,有了萬用鍋的幫助,我們可以在忙碌的日子裡輕鬆燉煮出美味的湯品。今天要分享的是一道清爽且營養豐富的番茄牛腱湯,這道湯品不僅低油高鉀,還能在短時間內完成,非常適合繁忙的家庭。無論是提前備料還是快速燉煮,都能讓你在結束一天的工作後享受到一碗暖心的健康湯品。
生病時的營養補給~蔥蔥雞湯
當家中有人確診或生病時,如何準備營養豐富且方便的餐點成為重要課題。這篇文章分享了營養師媽媽在丈夫確診後的應對經驗,特別是她如何使用簡單的食材和萬用鍋快速燉煮出一鍋美味的蔥蔥雞湯,來照顧生病的家人。透過這些貼心的小技巧,你也能在面對家人確診或生病時能從容不迫地提供支持,保持家人的健康與安全
營養師媽媽的快速廚房(煎里肌肉排)
在繁忙的現代生活中,能夠快速又美味地準備家庭餐點是一門藝術。特別是當家庭主廚的角色在夫妻之間來回交接時,更需要一些簡單且受歡迎的食譜來應對。今天,我們要介紹一道既能滿足家人口味,又能快速上桌的菜肴——煎里肌肉排。這道菜不僅讓你的家人吃得心滿意足,還能讓忙碌的日常變得輕鬆愉快。讓我們一起來看看這道家庭最愛的煎里肌肉排的詳細做法吧!
營養師媽媽的快速廚房(楊枝甘露)
在炎炎夏日裡,一碗清涼的楊枝甘露總是能帶來無限的清爽。這道來自香港的經典糖水,跟著我們一起來看看如何用簡單的食材,做出這道讓人無法抗拒的美味甜品吧!
營養師媽媽的快速廚房(塔可碗)
酪梨是一種營養豐富的超級食物,對於提升記憶力和認知功能有顯著效果。本文將介紹一款的是酪梨塔可碗,簡單的做法和豐富的營養,讓你在享受美食的同時也能提升健康。